Nordic Noir 4 Bourbon Ed.
Nordic Noir 4 Fortified Ed. er basert på norske råvarer: gulvmaltet bygg fra Jæren, honning og einer fra Brekkestø, og gjæret med kveik. Lagret 18 måneder på Tokaji-, Loupiac- og Vouvray-fat, alle tilvirket med botrytiserte druer. Dette gir en konsentrert, kompleks og naturlig sødme som setter et tydelig preg på ølet.
Alk. 15,5% vol.
50 IBU
Suitable with:
bløtkake, multekrem, trollkrem, avec.
Ingredients:
Vann, norsk maltet bygg, honning fra Brekkestø, demerarasukker, einerkvister, humle og kveik.
Sweetness
Bitterness
Fruitiness