Joy to the World
Joy to the World er et spontangjæret hveteøl brygget på norsk malt, hvete og havre. Etter hovedgjæringen har ølet fått modne i 12 måneder på eikefat sammen med bjørnebærjuice, noe som gir en dyp bærfruktighet og et elegant fatpreg. Før tapping er ølet forsiktig krydret med vanilje og kanel, noe som runder av syrligheten og tilfører en varm, aromatisk avslutning.
Alk. 7% vol
10 IBU
Suitable with:
juletorsk, kalkun, sylte, sursild, kabaret.
Vann, norsk maltet bygg, hvete og havre, bjørnebær, humle, vanilje, kanel og tid.
Ingredients:
Sweetness
Bitterness
Fruitiness
